Resepi tradisional

Cara Membuat Ayam Goreng

Cara Membuat Ayam Goreng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inilah langkah asas untuk membuat ayam goreng sempurna setiap masa

Celupkan ayam ke dalam tepung dua kali untuk kerak yang lebih rangup.

Terdapat beberapa kaedah yang berbeza untuk membuat ayam goreng tetapi, tanpa mengira pilihan peribadi anda, asasnya selalu sama. Ikuti langkah-langkah ini dan anda akan mempunyai ayam goreng sempurna setiap masa.

Mulakan dengan menepuk anda ayam potong kering dengan tuala kertas yang bersih. Kemudian, masukkan tepung, garam, dan lada ke dalam satu mangkuk dan campuran telur dan susu yang telah dipukul ringan. Ambil kepingan ayam kering anda dan tutupnya dalam tepung yang sudah dibumbui, sambil mengeluarkan lebihan. Setelah ayam mentah dilapisi tepung, celupkan ke dalam campuran telur dan susu sebelum memberikan lapisan kedua tepung berpengalaman.

Langkah seterusnya untuk membuat ayam goreng sempurna adalah memasak ayam tepung roti dalam minyak panas, beberapa keping pada satu masa. Penting agar anda tidak mengumpulkan penggorengan (atau periuk); jika anda melakukannya, suhu minyak akan turun dan ayam anda tidak akan rangup. Setelah ayam goreng dimasak sepenuhnya, toskannya di atas rak penyejuk logam di atas loyang.

Kristie Collado adalah Editor Cook The Daily Meal. Ikuti dia di Twitter @KColladoCook.


Ketahui 10 petua ini untuk membuat ayam goreng terbaik. Anda tidak akan mempunyai ayam yang lembap, berminyak, terbakar, atau kurang matang lagi. Ayam goreng anda akan menjadi sempurna setiap masa!

* Catatan afiliasi: Sebagai Amazon Associate, saya memperoleh hasil dari pembelian yang layak. Video dan catatan blog saya mungkin mengandungi pautan afiliasi ke produk dan perkhidmatan. Sekiranya anda mengklik dan membuat pembelian, saya akan menerima komisen kecil. Itu tidak mempengaruhi harga yang anda bayar.

Ayam Goreng Terbaik

Ayam goreng boleh menjadi cabaran, terutamanya jika anda baru memasak di rumah. Walau bagaimanapun, perlu belajar bagaimana membuat resipi lazat ini untuk dinikmati di rumah untuk majlis khas. Dalam video resipi langkah demi langkah saya, saya membimbing 10 petua saya untuk membantu anda menjadi pakar membuat ayam goreng. Rasanya enak dan tidak berminyak. Anda & # 8217 akan memilih ayam goreng buatan sendiri daripada restoran & versi # 8217s pada bila-bila masa!

Apa minyak terbaik untuk menggoreng ayam?

Ketika memilih minyak atau lemak yang tepat untuk membuat ayam goreng, anda mempunyai tiga pilihan utama:

Daging Sapi Tinggi

Walaupun minyak kacang adalah pilihan yang popular untuk membuat ayam goreng, saya memilih daging lembu sebagai lemak menggoreng. Ketinggian daging lembu dari lembu yang dibesarkan di padang rumput tinggi kandungan asid lemak penting omega-3. Dari artikel di bawah, anda dapat membaca bagaimana omega-3 memainkan peranan penting dalam menyokong kesihatan otak dan jantung. Setiap kali saya berpeluang menambahkan ramuan dengan lemak omega-3 ke dalam makanan kami, saya & # 8217 akan selalu memilih pilihan itu.

Sekiranya anda belum pernah menggoreng ayam dalam tin, anda boleh menikmati makanan! Tidak ada yang dapat menggoreng makanan goreng seperti ikan bilis. Dan jangan risau. Towow memenangkan & # 8217t memberikan rasa yang sedap. Menggoreng makanan dalam daging lembu akan menjadikan makanan goreng anda segar dan rangup!

Lard adalah lemak yang hebat untuk menggoreng ayam kerana ia memberikan rasa yang indah untuk ayam goreng. Tukang masak Selatan, yang sering pakar menggoreng ayam, akan menggunakan minyak kacang tanah, tetapi mereka juga diketahui memasukkan satu sendok makan atau lebih banyak minyak bacon ke dalam kuali mereka untuk memberikan rasa yang sangat kaya yang hanya dapat ditawarkan oleh lemak babi.

Minyak kacang

Berbeza dengan asid lemak omega-3 yang disediakan oleh lemak sapi, minyak kacang tinggi dalam asid lemak omega-6 yang penting. Walaupun kita memerlukan jenis lemak dalam makanan kita, kita mendapat banyak asid lemak omega-6 jika kita makan diet barat standard. Oleh itu, setiap kali saya boleh menghadkan penambahan ramuan yang mengandungi omega-6 dalam makanan kita, saya selalu berusaha menggantinya dengan lemak omega-3 yang tinggi. Itulah sebabnya saya memilih daging lembu untuk membuat ayam goreng.

Mencari Beef Tallow?

Sekiranya anda tidak dapat mencari daging lembu daging lembu di pasar raya atau pasar tani atau pasar tani anda, periksa Daging Kesihatan Amerika Syarikat untuk mengetahui apakah stok daging lembu mereka ada. (Dan kadang-kadang mereka juga mempunyai bulu domba!)

Ini bukan jawatan yang ditaja. Saya & # 8217m merupakan pelanggan lama US Wellness Meats kerana saya selalu kagum dengan kualiti produk mereka. Lihat video unboxing Daging Kesihatan Amerika Syarikat saya untuk melihat jenis produk yang anda dapat, termasuk tulang untuk sup daging lembu!


Cara Membuat Ayam Goreng Popeye & # 8217s Di Rumah

Semua orang suka Popeye & # 8217s dan ayam goreng mereka. Bagaimana jika saya memberitahu anda bahawa anda boleh membuat ayam goreng Popeye & # 8217s yang tepat di rumah anda. Dalam catatan ini, saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana anda boleh melakukannya.

Saya lebih suka membuat ayam goreng di rumah kerana saya boleh membuatnya lebih rangup daripada yang mereka sajikan di kedai. Saya telah membuat ayam goreng selama 4 tahun terakhir dan mendapat resipi yang sempurna, membuatnya berulang-ulang kali. Percayalah setelah anda mencuba resipi ini, ia akan lebih baik daripada ayam goreng yang anda makan di Popeye & # 8217s atau mana-mana kedai lain.

Popeye & # 8217s membuat ayam goreng mereka dengan mengasinkan campuran ayam buttermilk dan sos panas semalaman. Kemudian, celupkan ayam ke dalam telur yang telah dipukul dan gaulkan ke dalam campuran tepung (tepung, garam, lada hitam, lada cayenne, paprika dan serbuk bawang putih). Akhirnya, gorengkan kepingan itu ke dalam minyak. Ayam goreng Popeye & # 8217s sudah siap!

Pastikan anda mengikuti resipi lengkap di bawah, yang memberitahu langkah memasak secara terperinci untuk membuat ayam goreng yang renyah. Tetapi sebelum mendapatkan arahannya, periksa resipi peniru kami yang lain di bawah.

1. Nugget Ayam Burger King Nugget ayam adalah salah satu barang makanan kegemaran saya yang disajikan oleh Burger king. Pada masa yang sama, ia diperkenalkan pada tahun 1985 sebagai tindak balas terhadap kekurangan daging ayam pada masa itu. Sekarang, mereka adalah salah satu item paling popular yang dilayan oleh mereka.

2. Resepi Paha Ayam KFC Ini adalah salah satu resipi paling diminati kerana ia paling popular di kalangan penggemar ayam KFC. Ia tidak mudah dibuat, tetapi bernilai menghabiskan 60 minit di dapur untuk ini.

3. Tongkat Ayam Asli KFC Semua orang mahu membuat Resipi Nasi Ayam KFC di rumah. Ini adalah salah satu menu ayam Kentucky Fried Chicken yang paling digemari, dan ini membawa kami untuk mencari pencinta anda cara untuk membuatnya sendiri di mana sahaja yang anda mahukan.

4. Kolonel Sanders Secret KFC Saus Ini adalah resipi Sos KFC Ayam Goreng Kentucky Asli dan Lama. Ini adalah Sos Berpakaian Campuran yang sempurna dan merangkumi sebahagian besar perisa sos KFC.


Cara Goreng Ayam hingga Kesempurnaan

Terdapat sesuatu yang sangat tidak dapat ditolak mengenai ayam goreng yang renyah & mdashand setelah anda belajar menggoreng ayam di rumah, anda tidak akan menoleh ke belakang. Semua orang (koki dan nenek mirip!) Mengaku mempunyai resipi "sempurna", menggunakan lapisan khas dan campuran rempah khas, tetapi sebenarnya adalah bahawa sesiapa sahaja dapat belajar bagaimana membuat ayam goreng dengan sempurna & mdashyou hanya perlu memahami. Memasak boleh menakutkan banyak tukang masak di rumah, tetapi tidak seharusnya: Anda hanya memerlukan beberapa alat mudah dan sedikit masa & mdash kami akan memandu anda melaluinya! Jangan dimatikan oleh semua minyak & anda boleh menggunakannya semula setelah anda selesai. Biarkan minyak sejuk sepenuhnya setelah menggoreng, kemudian tapis, sejukkan, dan gunakan lagi (jangan pernah tuangkan minyak ke saluran pembuangan). Setelah anda menguasai cara membuat ayam goreng, anda akan menyediakan banyak piknik dan pesta dengan bahagian Selatan yang menyeronokkan seperti biskut, collard, dan slaw & mdashit akan menjadi helah pesta baru anda. Dan salah satu perkara terbaik tentang ayam goreng ialah anda boleh memakannya pada suhu bilik (kami juga menyukainya dengan sejuk dari peti sejuk!). Ikuti resipi mudah ini dan anda berwarna emas.

Apa jenis ayam yang harus saya beli?

Kami suka ayam-kulit, tulang-tulang untuk menggoreng & kulitnya menjadi garing dan dagingnya tetap enak dan berair. Mana-mana bahagian ayam boleh digoreng & sayap sayap. Anda boleh membeli bungkusan bahagian ayam di kedai atau membeli keseluruhan ayam dan memotongnya sendiri (payudara, tongkat paha, paha, dan sayap). Atau, hanya beli pakej bahagian yang paling anda sukai. Sekiranya anda & # 39; meminta kekasih daging gelap, ambil tongkat paha dan paha, atau jika anda lebih suka daging putih, pergi ke payudara sahaja. FYI: Payudara mengambil masa lebih lama untuk dimasak.

Apa jenis minyak yang harus saya gunakan?

Pendapat berbeza-beza! Sebilangan orang suka memendekkan lemak atau lemak babi, yang lain lebih suka minyak, dan banyak yang menyukai gabungan kedua-duanya. Yang penting ialah menggunakan sesuatu dengan titik asap tinggi (bermaksud ia boleh dipanaskan hingga suhu tinggi tanpa terbakar). Fikirkan minyak sayuran, minyak canola, atau minyak kacang. Jangan gunakan minyak zaitun atau mentega & kedua-duanya mempunyai titik asap yang lebih rendah. Suhu yang sesuai untuk menggoreng ayam ialah 350 & # 730 hingga 365 & # 730, dan anda pasti ingin memastikan bahawa minyak kembali ke suhu antara satu sama lain.

Adakah saya perlu merebus ayam sebelum menggoreng?

Cara kegemaran kami untuk membuat ayam goreng adalah menggunakan air garam buttermilk. Campurkan air garam buttermilk anda atau gunakan buttermilk lurus (jangan ragu untuk menyesuaikannya dengan sos panas kegemaran anda!) Dan biarkan ayam duduk di dalam campuran selama beberapa jam atau semalaman. Langkah ini melembutkan ayam dan menambah banyak rasa.

Adakah saya memerlukan peralatan khas untuk menggoreng ayam?

Anda mungkin sudah mempunyai semua yang anda perlukan! Tukang masak selatan sering menggunakan wajan besi untuk membuat ayam goreng, tetapi jika anda baru belajar menggoreng, anda mungkin ingin menggunakan sesuatu yang lebih dalam. Cubalah ketuhar Belanda: Ia mengalirkan haba dengan baik dan mempunyai sisi yang lebih tinggi untuk memastikan minyak tetap terkandung. Anda mesti mempunyai penjepit panjang di tangan untuk memasukkan ayam ke dalam minyak panas dan mengeluarkannya & ini akan membantu mengurangkan sebarang percikan. Ia juga berguna untuk mempunyai dua jenis termometer: Termometer goreng atau termometer gula boleh digunakan untuk menguji suhu minyak dan termometer daging bagus untuk memeriksa suhu dalaman ayam yang dimasak.

Bagaimana saya boleh menggoreng ayam dengan selamat di rumah?

Apabila anda menggoreng, lebih baik merancang lebih awal agar tidak ada saat-saat terakhir untuk mencapai atau berebut. Sediakan stesen goreng: Isi ketuhar Belanda anda dengan minyak dan pasangkan termometer goreng ke dalam periuk sebelum anda menghidupkan api. Pastikan ayam anda dilapisi tepung roti dan siap, kemudian gunakan penjepit panjang untuk menurunkan ayam dengan teliti ke dalam minyak panas dan keluarkan & anda ingin menjauhkan tangan anda dari minyak mungkin.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk menggoreng ayam?

Memasak ayam adalah projek hujung minggu yang hebat & mdashyou & rsquoll memerlukan beberapa jam dari awal hingga akhir, atau lebih lama jika anda makan semalaman. Berita baiknya adalah bahawa sebahagian besar masa ini adalah hands-off!

Apakah kaedah terbaik untuk menghidangkan ayam goreng?

Ayam goreng perlu disalirkan sekurang-kurangnya 10 minit: Susun di atas rak di atas lembaran penaik yang dilapisi tuala kertas untuk menangkap sebarang titisan & mdash ini akan memberi ruang untuk udara beredar di sekitar ayam sehingga tidak basah. Kami menggemari ayam goreng dengan bahagian selatan tradisional seperti slaw, tumis & sayuran hijau, kentang tumbuk, biskut, atau roti jagung, tetapi anda betul-betul boleh & salah!


Petua & Trik

  • Ketika hendak menggoreng minyak, pilih satu dengan titik asap tinggi. Bagi saya, minyak kacang adalah yang terbaik. Ia hanya menjadikan ayamnya rangup! Lard juga sedap kerana memberikan rasa tambahan kepada ayam. Minyak menggoreng lain yang baik termasuk minyak biji kapas, minyak canola, dan pemendekan jenama Crisco.
  • Hidangan ini hanya memerlukan sekitar 30 minit untuk dibuat, tetapi jika anda mendapat lebih banyak masa, anda mungkin ingin mengasinkan ayam dalam susu mentega semalaman untuk rasa maksimum. Asid dan enzim dalam susu mentega membantu memecahkan protein dalam ayam, menjadikannya sangat lembut.
  • Gandakan roti untuk menggandakan kebaikan! Pastikan untuk melapisi ayam sekali lagi dengan campuran tepung setelah mencelupkannya ke dalam campuran buttermilk. Langkah tambahan ini menjadikan semua perbezaan rasa dan tekstur. Jadi ya, jari anda akan menjadi tidak kemas, tetapi ia bernilai.
  • Jangan letakkan ayam yang baru dimasak di atas timbunan tuala kertas! Ramai di antara kita yang bersalah kerana menganggap ia akan menyingkirkan lebihan minyak. Sebenarnya, ayam akan menjadi sejuk dan lembab, dan anda tidak mahu itu. Sebagai gantinya, biarkan ayam duduk di dalam ketuhar Fahrenheit 250 darjah sehingga tiba masanya untuk dihidangkan.
  • Anda mungkin tergoda untuk bereksperimen dalam pembuatan roti. Walaupun terdapat banyak resipi di luar sana yang menggunakan tepung jagung, serbuk roti, dan lapisan adunan bir, anda harus memilih bahan yang paling mudah dan berkesan: tepung. Tepung mudah melekat pada ayam dan kentang goreng setiap masa.
  • Garam ayam sebelum dilapisi dengan tepung dan campuran buttermilk. Anda boleh melakukannya 30 minit sebelum atau malam sebelum melapisi. Keringkan ayam terlebih dahulu membantu menjadikannya lebih lembut dan beraroma.
  • Kesabaran adalah kunci. Tunggu minyak panas hingga 350 darjah sebelum memasukkan ayam anda ke dalam. Sekiranya ia kurang panas daripada itu, anda & # 39; akan mendapat ayam yang lembap dan berminyak & ndash yuck! Untuk mendapatkan ayam keemasan dan rangup, tetap pada suhu yang ditentukan. Juga, perhatikan bahawa minyak akan turun setelah anda memasukkan ayam, jadi sesuaikan api untuk mengimbangi.
  • Jangan tumpah kuali. Mungkin menggoda hanya membuang serentak sekaligus tetapi jangan melakukannya! Ini akan menyebabkan suhu minyak turun terlalu banyak, memberi anda ayam sedih dengan kulit yang lembab. Sudah tentu, memerlukan lebih lama untuk memasak kepingan itu secara berkumpulan, tetapi sekali lagi, ia & # 39;
  • Masih belum cukup susu rama-rama? Buat sebilangan biskut buttermilk! Roti mentega ini sangat sedap dengan ayam goreng Cracker Barrel.

Resepi Ayam Goreng Kentucky

Bahan-bahan

  • 3 paun ayam, potong
  • 2 hingga 3 biji telur, pukul
  • 3 hingga 4 sudu besar minyak untuk menggoreng

Untuk Salutan:

  • 2 cawan tepung
  • 4 sudu teh paprika
  • 2 1/2 sudu teh garam
  • 1/2 hingga 1 sudu teh lada
  • 1 sudu teh perasa ayam
  • 1 sudu teh thyme
  • 1 sudu teh oregano
  • 1 sudu teh tarragon
  • 1/2 sudu teh garam bawang putih
  • 1/2 sudu teh garam bawang
  • 1/2 sudu teh garam saderi

Arahan

Pemakanan

Mencuba resipi ini? Beritahu kami bagaimana keadaannya!

Petua dan Variasi:

  • Resipi ini boleh disediakan menggunakan penggorengan dan sebenarnya sangat sesuai untuk penggorengan. Ikut arahan pada penggorengan anda.
  • Pastikan minyak anda panas sebelum menambah ayam. Ayam tidak boleh berminyak ketika dimasak dalam minyak panas, tetapi jika minyak sejuk, ia akan menyerap minyak.


2 pemikiran mengenai "Resipi Ayam Goreng Kentucky"

Komen oleh gummybear dari Kanada yang tersisa di laman web versi lama:

Komen ini telah dipindahkan dari versi laman web sebelumnya:

Ayam Goreng

oleh Julie G
(Regina, Sk Kanada)

Dari menjadi pakar menggoreng ayam, saya lebih suka menggoreng ayam saya dalam wajan besi tuang hitam dengan minyak sayuran daripada beberapa sudu minyak. Saya menggoreng ayam saya selama 10 minit di setiap sisi dan ia keluar dengan sempurna. Saya menggunakan minyak kira-kira 3 inci di dalam kuali.

Cuba sekarang. Garis panduannya adalah yang betul. gunakan akal sehat dan pemerhatian anda untuk menjadikannya sempurna.

1 jam terlalu lama. jusnya akan habis. 15 minit sudah cukup.

Panas pertengahan sambil menutup kuali, memberikan hasil yang lebih baik.

Gunakan lada dan paprika dengan murah hati.

Setelah ditutup dengan campuran tepung biarkan ayam berehat sekurang-kurangnya 15 minit sebelum menggoreng. Saya membuat 3 tandan yang terakhir sempurna.

Rasakan campuran tepung untuk jumlah garam yang betul. dll dll

Hanya Suka Memasak

oleh Mark
(Halifax Nova Scotia)

Resipi ini adalah salah satu campuran pelapis terbaik yang pernah saya cuba pada Sayap ayam. Sepuluh minit dalam penggorengan lemak dan perkara-perkara ini sangat mengagumkan.

Satu-satunya perkara yang saya cuba (selepas memasak) adalah mencampurkan sayap dalam campuran Dianah Chicken & amp Rib Sauce, dan Thai Sweet Chilli Sauce (sekitar 3 hingga 1). Saya membiarkannya duduk di dalam ketuhar yang hangat sebelum dihidangkan dan saya bernasib baik untuk keluar dengan tangan saya semasa mengeluarkannya.


Jangan tumpah ayam anda

Sebilangan besar pakar kami mengulangi nasihat ini: jangan memasak ayam terlalu banyak sekaligus. & # x201Salah satu kesilapan terbesar yang dilakukan orang adalah bahawa mereka terlalu banyak minyak dengan terlalu banyak ayam, & # x201D kata Kujala. & # x201CI & # x2019s juga sangat penting untuk memastikan minyak bersih dan cukup panas. & # x201D Masalah ayam yang sesak disebabkan suhu dan konsistensi. & # x201CJika anda mengeruhkan periuk atau menggoreng terlalu banyak, ia akan mengelakkan ayam daripada memasak secara merata dan juga akan menurunkan suhu minyak secara drastik, & # x201D kata Stagnaro.


Ayam Goreng Buttermilk

Karsten Moran untuk The New York Times

Berikut adalah resipi asas yang lazat untuk ayam goreng susu dadih, dengan kerak segar dan pedalaman yang enak. Pelajari resipi ini dan sempurnakan teknik menggoreng anda, dan kemudian kembangkan repertoar ayam goreng anda. Cuba masukkan sedikit paprika atau cayenne ke kapal korek, atau sedikit sos panas ke dalam air garam. Dan jangan lupa taburkan madu panas di atasnya sebelum dihidangkan. (Untuk membuatnya, cukup panaskan setengah cawan madu dalam periuk kecil di atas api kecil dan goncangkan dengan serpihan lada merah atau sos lada panas secukupnya.)

Bahan-bahan

  • 1 ayam, kira-kira 3 hingga 3 1/2 paun, potong menjadi 10 keping (atau gunakan campuran paha dan tongkat)
  • 3 hingga 4 cawan dadih
  • 3 sudu garam halal, lebih banyak mengikut keperluan
  • 2 sudu teh lada hitam tanah, lebih banyak yang diperlukan
  • 1 & frac12 cawan tepung serba guna
  • 3 cawan minyak kacang tanah, lemak babi atau minyak neutral seperti canola, lebih banyak yang diperlukan

Persiapan

  1. Masukkan kepingan ayam ke dalam mangkuk dan masukkan dengan buttermilk, 2 sudu besar garam dan lada hitam yang sihat. Tutup dan perap sekurang-kurangnya satu jam hingga sehari.
  2. Campurkan tepung, 1 sudu garam dan 2 sudu teh lada dalam mangkuk besar atau, idealnya, beg kertas cukup besar untuk menampung tepung dan kepingan ayam.
  3. Tuangkan minyak ke dalam wajan besi tuang besar dengan sisi tinggi dan penutup, hingga kedalaman beberapa inci. Panaskan minyak pada api sederhana tinggi hingga 350 darjah.
  4. Tetapkan rak pada loyang atau dulang. Masukkan kepingan ayam ke dalam beg kertas yang diisi dengan campuran tepung dan goncangkan hingga rata, atau masukkan ke dalam mangkuk dengan campuran tepung untuk mencapai hasil yang serupa.
  5. Keluarkan tepung yang berlebihan dan goreng potongan ayam dari kulit ke bawah, secara berkumpulan agar tidak memenuhi kuali, selama kira-kira 5 hingga 15 minit, ditutup dengan penutup. Keluarkan penutupnya, balikkan kepingan ayam, dan masak selama kira-kira 5 hingga 15 minit lagi, tanpa penutup, sehingga masak dan berwarna perang keemasan. Warna sama atau lebih penting dari masa: Perhatikan ayam anda dan keluarkan ketika berwarna coklat keemasan.
  6. Keluarkan ayam ke rak untuk mengalirkan dan berehat, taburkan dengan garam dan sajikan suam atau pada suhu bilik.

Variasi

Terdapat banyak cara untuk menyesuaikan ayam goreng. Cuba salah satu daripada pilihan ini:
Paprika salai
Pada Langkah 1, tambahkan 1/4 cawan pes tomato, 1 sudu besar paprika salai, dan 1 sudu teh oregano tanah dalam campuran susu mentega.
Mustard yang dibumbui
Pada Langkah 1, tambahkan 1 sudu mustard tanah, 4 sudu teh Old Bay Seasoning, dan 2 hingga 3 sudu teh sos panas, seperti Tabasco, ke dalam campuran susu butter.
Bawang Putih Lada-Lada
Pada Langkah 1, tambahkan 1 sudu teh lada tanah, 3 sudu besar serai lemon parut (dari 3 lemon), dan 4 ulas bawang putih, parut halus, ke campuran susu butter.


Resepi KFC Menolak Betul

Walaupun keasliannya telah diperdebatkan, dan KFC menafikan bahawa resipi itu nyata, pencinta ayam telah berusaha membuat ayam goreng menggunakan senarai yang disediakan Ledington.

Nampaknya apa yang menjadikan ayam istimewa adalah menggunakan banyak paprika, bersama dengan garam bawang putih, lada putih, dan sebilangan ramuan lain.

Beberapa orang telah mencubanya dan menyukainya. Walau bagaimanapun, yang lain tidak menemui resipi yang hampir sama, setakat ini, ia paling hampir di luar sana.

Sekiranya anda ingin membuat ayam KFC sendiri di rumah menggunakan resepnya, berikut & # 8217 bagaimana cara membuatnya:

Bahan Roti

  • 2 cawan tepung
  • 2/3 sudu garam
  • 1/2 sudu besar thyme
  • 1/2 sudu besar selasih
  • 1 sudu besar garam saderi
  • 1/3 sudu oregano
  • 1 sudu besar lada hitam
  • 1 sudu besar sawi kering
  • 4 sudu besar paprika
  • 2 sudu besar garam bawang putih
  • 1 sudu besar halia tanah
  • 3 sudu besar lada putih

Arahan Memasak

1. Masukkan minyak ke dalam kuali besar, dan panaskan.

2. Satukan tepung dan rempah dalam mangkuk besar.

3. Dalam mangkuk besar yang terpisah, tambahkan sedikit susu dan telur. Kemudian masukkan ayam ke dalam campuran cair, dan kemudian salutkan ayam dengan campuran tepung dan rempah.

4. Goreng ayam selama 10-15 minit. Akhir sekali, biarkan sejuk dan hidangkan.

Lihat video ini dari Business Insider untuk panduan visual pembuatan KFC Chicken. Walaupun ini bukan resipi rahsia restoran & # 8217, ini pasti sedap.


Tonton videonya: CARA MEMBUAT AYAM JERIT SENDIRI DIRUMAH (Jun 2022).


Komen:

  1. Zulugore

    fufa watched

  2. Sever

    It is simply incomparable theme :)

  3. Iorwerth

    Well done, this excellent idea is just about right.

  4. Albaric

    maaf, saya telah memadamkan frasa itu

  5. JoJoran

    tiada komen



Tulis mesej