Resepi terkini

Cod dengan Tomato dan Jeruk

Cod dengan Tomato dan Jeruk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fod ikan kod dimasak dalam bawang, zaitun hijau, tomato dan kepingan oren.

Kredit Fotografi: Elise Bauer

Tomato, bawang, zaitun hijau dan jeruk adalah kombinasi klasik dalam masakan Sepanyol dan berfungsi dengan baik dengan ikan atau ayam. Dengan ikan, hidangan ini dimasak dalam beberapa minit, menjadikannya sempurna untuk makanan pertengahan minggu yang mudah.

Inspirasi untuk resipi ini berasal dari resipi menggunakan halibut yang kami dapati di Real Simple majalah. Kami menggunakan cod sebagai gantinya dan menyukainya!

Bagi saya, ia mengingatkan rebusan ikan kegemaran kami dan pada hari berikutnya.

Cod dengan Resepi Tomato dan Oren

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 1 bawang kuning sederhana, dihiris nipis
  • 1 cawan zaitun hijau, diadu dan dibelah dua
  • 2 sudu besar jeruk parut
  • 1 oren pusar sederhana, dikupas, bersegmen, membran dikeluarkan
  • 1 28-oz boleh mencincang tomato, tanpa biji
  • 1 sudu teh garam halal
  • 1/4 sudu teh lada hitam
  • Fod cod 2 paun (atau ikan putih yang tegas), potong 2 inci
  • 1/4 cawan dill segar, cincang, atau 1 sudu besar dill kering

Kaedah

1 Masak bawang: Panaskan minyak dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang yang dihiris dan tumis selama 5 minit, hingga lembut.

2 Masukkan zaitun, kulit oren, segmen oren, tomato, garam dan lada. Tutup dan reneh selama 10 minit.

3 Masukkan ikan: Masukkan ikan ke dalam periuk. Sudu sos di atas ikan. Tutup dan masak selama 7 minit tambahan, sehingga ikan baru dimasak.

Taburkan dengan dill untuk dihidangkan.

Helo! Semua foto dan kandungan dilindungi hak cipta. Jangan gunakan foto kami tanpa kebenaran bertulis terlebih dahulu. Terima kasih!


Tonton videonya: How To Pan Fry Cod (Mungkin 2022).