Resepi tradisional

Cara Memotong Skuasy Butternut

Cara Memotong Skuasy Butternut


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Butternut squash adalah salah satu keseronokan makanan sebenar hasil musim gugur, tetapi tugas menyiapkannya untuk makanan anda mungkin kelihatan menakutkan pada kali pertama anda mendapatkannya. Anda boleh mendapatkan hirisan dan kiub yang sempurna dengan teknik yang sangat mudah dari Real Simple. Lihat Lagi: Resipi Butternut Squash
Lebih banyak dari Real Simple

Anda Mungkin Suka


Cara Memotong Butternut Squash dalam 4 Langkah Mudah

Pisau tajam, tangan yang stabil, dan langkah mudah ini adalah semua yang anda perlukan untuk memikul tugas ini.

Squash musim sejuk yang kuat boleh menjadi sukar untuk disiapkan & panduan mudah kami untuk memotong labu butternut adalah semua yang anda perlukan untuk berhenti menusuk dan mula memotong dan mencincang seperti profesional. Memotong labu butternut yang besar dan tidak berat sebelah boleh menakutkan & # x2014it & # x2019s salah satu jenis labu yang paling mencabar untuk dipotong & # x2014 terutamanya jika anda & # x2019 tidak pasti dari mana hendak bermula. Tetapi seperti tugas yang luar biasa, caranya adalah dengan membahagikan tugas menjadi langkah yang lebih mudah didekati. Ini adalah kaedah terbaik, sangat selamat, paling berkesan untuk memotong labu butternut, dan hanya memerlukan empat langkah mudah.

Setelah anda berjaya mengatasi cabaran ini, persiapkan diri anda untuk langkah kedua: cara memanggang labu butternut. Masih mencari cara menggunakan labu butternut yang dicincang? Kami mengesyorkan pizza labu butternut.


Semasa berbelanja labu butternut yang masak, secara amnya anda ingin mencari labu yang & # 8230

  • warna lebih gelap: semakin gelap warna kuning air, semakin baik
  • tiada tompok hijau: cari labu labu yang seragam, bebas dari luka dan cela
  • matte: kulit harus lebih matte (berbanding berkilat)
  • berat untuk saiznya: pilih labu yang terasa paling berat untuk ukurannya
  • terdengar kosong: jika anda memberikan tap, ia akan terdengar kosong di dalam

Cara Memotong Skuasy Butternut Tanpa Kehilangan Jari

Kerana lawatan ke ER pada Hari Kesyukuran adalah jumlah buzzkill. Amanda Freitag menunjukkan kepada anda bagaimana di aplikasi Food Network Kitchen.

Dapatkan Aplikasi Dapur Rangkaian Makanan Baru

Muat turun Food Network Kitchen sekarang untuk mendaftar dan memanfaatkan tawaran terkini dan dapatkan 40+ kelas langsung seminggu, ratusan kelas memasak atas permintaan, pesanan runcit dalam aplikasi dan banyak lagi.

Dalam siri ini, kami memaparkan beberapa resipi, petua dan trik yang paling hebat yang telah kami pelajari dari para koki dalam aplikasi Food Network Kitchen yang baru.

Adakah Sup Squash Butternut yang dibuat oleh Amanda Frietag secara langsung di aplikasi Rangkaian Makanan sedap? Anda bertaruh! Tetapi catatan ini bukan mengenai perkara itu. Sekiranya anda seperti saya dan anda gemetar ketakutan ketika anda harus mengatasi keseluruhan labu butternut, perhatikan permulaan kelas atas permintaan Amanda untuk teknik yang sempurna. Jari anda akan berterima kasih!

Rintangan pertama untuk sup labu butternut yang hebat adalah memasuki sayur berkulit pekat itu. Sudah tentu, anda boleh membeli labu butternut yang sudah dipotong kecil, tetapi harganya lebih mahal. Untuk mengatasi labu butternut seperti bos, anda memerlukan beberapa alat: papan pemotong berat, tuala kertas basah, pisau berat, pengupas tajam dan keyakinan diri yang sihat. Anda mendapat ini!

1. Letakkan tuala kertas basah di bawah papan pemotong anda.

"Apa yang dilakukan adalah mengelakkan papan pemotong ini tergelincir," jelas Amanda.

2. Gunakan pisau tugas berat untuk pemotongan awal.

Berat pisau membantu anda mengatasi kulit tebal itu.

3. Potong labu-labu di antara leher dan kawasan bulat, tidak memanjang separuh.

Apabila anda memotongnya dengan cara ini, anda memisahkan labu menjadi bahagian dengan biji dan bahagian tanpa, menjadikannya lebih mudah untuk memotong dan mengeluarkan biji.

4. Potong pangkal menjadi separuh dan angkat biji.

5. Potong hujung leher untuk membuat permukaan rata dan mengelupas.

Pada ketika ini, anda mempunyai pilihan, anda boleh mengupasnya dengan pengupas tugas berat atau menggunakan pisau. Amanda suka menggunakan alat pengupas rata yang dapat ditariknya ke arahnya kerana menurutnya pisau dapat mengambil terlalu banyak daging yang dimakan dari labu. "Sekiranya anda mulai dari ujung potong, lebih mudah bagi pengupas untuk mengambil kulit itu," kata Amanda. Dia menggerakkan tangan dan pengupasnya secara serentak untuk menembus kulit. (Lihat tekniknya di 2:47!)

Adakah anda berjaya melakukannya dengan semua jari anda? Tahniah! Sekarang cincang labu anda, pastikan potongannya kira-kira sama ukuran sehingga semuanya dapat dimasak pada masa yang sama, dan ikuti resipi sup labu butternut yang anda suka. Amanda menggunakan epal hijau untuk sedikit rasa manis dan kari untuk sedikit rempah-rempah di dalamnya.

Lihat aplikasi Dapur Rangkaian Makanan untuk mendapatkan lebih banyak idea untuk membuat penyebaran Thanksgiving yang sempurna. Muat turun aplikasi dan daftar sekarang.

Berikut adalah beberapa kelas eksklusif atas permintaan untuk menjadikan anda semangat memasak percutian!


Pra-persiapan labu

Sebagai permulaan, jika anda menginginkan labu kupas untuk resipi anda, anda harus mengupas labu sepenuhnya sebelum memotongnya. Untuk melakukan ini dengan mudah, potong potongan nipis dari atas dan bawah, dan pegang labu dengan satu tangan, jalankan pengupas anda dengan jalur panjang dari atas ke bawah, gerakkan labu seperempat giliran ketika kulit anda dikeluarkan. Sekiranya anda mengupas kulitnya, gunakan pisau bergerigi untuk melewati kulit tanpa tergelincir. Tanggalkan leher labu dalam satu bahagian dengan mengiris labu tepat di mana mentol mula melengkung di leher. Ini akan memberi anda leher, yang padat, dan mentol, yang berlubang dan penuh dengan biji. Letakkan bahagian mentol yang dipotong menghadap ke bawah pada papan pemotong anda dan potong separuh. Dengan menggunakan sudu logam besar, keluarkan biji dan usus yang ketat dari kedua-dua bahagian mentol. Sekarang anda sudah bersedia untuk mendapatkan labu.


Cara memotong labu butternut

Langkah 1: Masak dalam ketuhar gelombang mikro

Ini adalah muslihat # 1 saya untuk menjadikan pemotongan labu butternut lebih mudah! Sebelum memulakan pemotongan, tusuk beberapa kali dengan pisau atau garpu. Kemudian letakkan semuanya di dalam ketuhar gelombang mikro selama 2-3 minit.

Ini membantu melembutkan sedikit dan melonggarkan kulit sedikit, menghasilkan proses pemotongan dan pengelupasan yang lebih mudah.

Langkah 2: Kupas kulitnya

Setelah gelombang mikro, langkah seterusnya adalah mengupas. Kerana kulit berada di bahagian yang lebih sukar, anda tidak mahu membiarkannya. Kupas bahagian luar dengan pengupas kentang sehingga semua kulitnya dikeluarkan.

Langkah 3: Potong hujung dan keluarkan biji

Seterusnya, potong 2 hujungnya. Ini adalah sayuran yang tebal dan padat, jadi pastikan untuk menggunakan pisau tajam. Keluarkan biji dengan sudu dan basuh labu.

Langkah 4: Potong dan potong dadu

Kemudian hiriskan dua secara menegak ke tengah. Kemudian potong dua lagi. Bekerja satu bahagian pada satu masa, potong setiap kepingan dalam garis mendatar (serupa dengan gambar di bawah). Kemudian potong kira-kira 1 & # 8243 kiub.

Anda boleh memanggang dalam kepingan jika anda suka, tetapi saya lebih suka memanggang dalam kiub kerana ia lebih garing.


15 Resipi Squash Butternut yang perlu dibuat berulang

Oleh itu, anda membeli labu butternut dan sekarang sudah beberapa hari duduk di kaunter dapur anda. Pasti, anda boleh memanggang labu butternut untuk hidangan sampingan atau tepung mangkuk gandum atau mengubahnya menjadi puri berkrim, tetapi terdapat lebih banyak pilihan selain daripada persediaan sederhana itu!

Berita baiknya adalah bahawa labu musim sejuk berwarna oren ini sangat serba boleh, dan setelah anda melengkapkan diri dengan beberapa inspirasi dan pelbagai resipi yang hebat, anda akan bersedia untuk musim ini. Tetapi pertama, bagaimana dengan sedikit penyegaran semasa menyiapkan labu butternut?

Tidak seperti labu musim panas berkulit nipis dan juga labu acorn, yang mempunyai kulit yang cukup nipis untuk dimakan, anda ingin mengeluarkan kulit dari labu butternut. Tetapi tinggalkan pengupas anda di mana sahaja: Walaupun secara teknikal dapat menyelesaikan tugas, lebih mudah menggunakan pisau koki tajam untuk menyiapkan dan memotong labu butternut. Dan sementara daging berwarna oren adalah yang anda mahukan, jangan lupa tentang bijinya. Mereka boleh dibersihkan dan dipanggang menjadi makanan ringan yang renyah - sama seperti yang anda lakukan dengan biji labu.

Dari pasta dan salad berkrim hingga sup dan celup, berikut adalah 15 resipi labu butternut kegemaran kami untuk dibuat sepanjang musim.


Cara Memotong Labu Butternut

wikiHow adalah "wiki," yang serupa dengan Wikipedia, yang bermaksud bahawa banyak artikel kami ditulis bersama oleh banyak pengarang. Untuk membuat artikel ini, 10 orang, beberapa di antaranya tidak dikenali, berusaha menyunting dan memperbaikinya dari masa ke masa.

Pasukan wikiHow Culinary juga mengikuti arahan artikel dan mengesahkan bahawa ia berfungsi.

Artikel ini telah dilihat 62,656 kali.

Butternut squash adalah sayur musim sejuk yang terkenal dengan rasa manis dan kacang. Rasanya serupa dengan ubi jalar, dengan tekstur yang lebih halus. Sayuran berbentuk bujur ini tidak sukar untuk diproses setelah anda berlatih beberapa kali, dan semestinya berbaloi. Baca artikel berikut untuk mengetahui cara memotong dan mengupas labu butternut.

  • Berdiri labu tegak di hujungnya yang lebih luas. Pegang dari atas dengan satu tangan dan gunakan yang lain untuk menjalankan pengupas sayur secara menegak di sisi labu.
  • Sebagai alternatif, anda boleh memegang labu di satu tangan dan menggunakan pengupas sayur untuk menghilangkan kulitnya secara melintang.

  • Memotong labu butternut kadang-kadang sukar kerana labu itu padat dan keras. Sekiranya ini berlaku, ketuk perlahan ujung pisau dengan palu getah untuk membantunya memotong daging labu.
  • Sekiranya kaedah palu tidak berfungsi, anda boleh beralih ke pisau bergerigi dan menggunakan gerakan menggergaji untuk memotong labu menjadi dua.

  • Untuk resipi seperti kerepek labu butternut, boleh gunakan labu butternut yang telah dikupas di atas mandolin untuk membuat potongan nipis, sekata, bukannya mengiris labu menggunakan pisau.

  • Sekiranya anda ingin menjimatkan masa dengan proses cubing, susun beberapa helai memanjang di atas satu sama lain dan potong pada masa yang sama. Sekiranya anda menggunakan teknik ini, jangan biarkan jalur tergelincir semasa memotong. Ini akan menghasilkan kiub yang tidak rata.
  • Perlu diingat bahawa semakin kecil anda memotong labu, semakin cepat kiub akan memasak. Tentukan seberapa kecil kepingan itu untuk resipi yang anda gunakan.

  • Masukkan rempah gurih, seperti jintan, serbuk cili atau lada cayenne, untuk membuat lauk pedas.
  • Tambahkan unsur manis, seperti gula merah, sirap maple atau nektar agave, untuk membuat makanan yang enak.

  • Panggang kiub butternut di dalam ketuhar hingga lembut.
  • Sementara itu, tumis bawang dadu dan beberapa ulas bawang putih cincang dalam minyak zaitun dalam periuk sup besar di atas api sederhana di atas dapur.
  • Masukkan labu butternut dan satu liter ayam atau sayur.
  • Didihkan campuran, didihkan hingga mendidih, dan masak selama 20 minit.
  • Musim dengan garam dan lada secukup rasa, kemudian kisar secara berkumpulan dalam pengisar.
  • Hidangkan dengan sedikit krim dan lada hitam.


Ambil papan pemotong yang besar, pengupas sayur, dan pisau tukang masak tajam & # 8217s.

Pasang labu butternut dengan kuat pada papan pemotong dan, dengan menggunakan pengupas lobak merah / sayur, kupas bit dari atas ke bawah. Saya mulakan dengan bahagian atas labu dan bahagian bawah rata di papan, kemudian condongkan labu untuk mengupas potongan kulit dengan teliti dari bahagian bulat bawah yang melengkung.

Tinggalkan sebahagian kulit di bahagian atas dan bahagian bawah & # 8211 yang, bersama dengan batangnya, akan membantu anda mengekalkan cengkaman anda apabila anda semakin terkelupas dari penghisap licin dan kuat itu.

Saya mempunyai pengupas sayur lama yang buruk, dan ia juga berfungsi dengan baik.

Kupas dengan teliti, kupas, kupas sehingga semua kulitnya hilang.

Hebat! Lihat, Martha? Itu & # 8217s yang anda harus beritahu saya!


Cara Memotong Labu Butternut:

Mulakan dengan memotong bahagian atas dan bawah labu butternut:

Seterusnya gunakan pengupas tajam untuk menghilangkan kulit:

Anda mungkin sukar membuang kulit labu musim luruh daripada kebanyakan sayur-sayuran, jadi pengupas yang sangat tajam bagus di sini.

Saya menggunakan yang ini (affiliate), yang bukan pengupas termurah, tetapi sangat tajam.

Seterusnya potong bahagian bawah labu buluh dari bahagian leher yang lebih panjang:

Keluarkan biji dari labu. Saya dapati melon baller (affiliate) lebih senang digunakan daripada sudu:

Letakkan labu separuh di sebelah rata, dan potong sekata:

Untuk bahagian separuh cincin, saya memotong sudut untuk kepingan genap:

Untuk bahagian bawah dan bahagian atas yang rata, saya memotongnya menjadi dua, kemudian potong kedua-dua kepingan itu menjadi kiub:

Untuk memotong bahagian atas labu, saya meletakkannya di bahagian bawah rata, dan memotong lurus ke bawah dengan kenaikan 1 & # 8243:

Potong grid ke dalam setiap kepingan untuk mendapatkan kiub sempurna:

Kiub itu kini siap digunakan untuk Roasted Butternut Squash, atau resipi lain yang memerlukan kiub.



Komen:

  1. Shaktigul

    Saya fikir anda akan menemui penyelesaian yang betul. Jangan putus asa.

  2. Nirn

    Mana nak pergi sini melawan kuasa

  3. Fausar

    Duly topic

  4. Faejas

    Ya, berita itu masuk dalam talian dan tersebar dengan kuasa kanan.

  5. Connell

    It yet did not get.

  6. Carlos

    Pada anda pilihan yang tidak selesa



Tulis mesej