Resepi tradisional

Telur disumbat pada sos tomato

Telur disumbat pada sos tomato


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rebus telur, kemudian kupas dan potong separuh.


Keluarkan kuning telur, campurkan dengan keju dan krim masam, musim dan kemudian kisar dengan garpu atau pengisar.

Isi bahagian telur dengan pes ini dan taburkan keju parut di atas.

Untuk menyediakan sos, panaskan bawang cincang halus dalam 2 sudu mentega, kemudian masukkan tomato cincang bersama dengan sosnya, bawang putih yang dihancurkan dan rempah. Biarkan mendidih, kemudian biarkan mendidih selama 10-15 minit lagi.

Tuangkan sos ke dalam acuan, masukkan bahagian telur yang disumbat dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga telur berwarna coklat. Setelah semuanya siap, keluarkan dari oven dan hiaskan dengan pasli hijau.



Telur hancur dalam sos tomato

Masukkan tomato kupas keseluruhan atau robot.



Rebus bersama selama 10-15 minit.


Masukkan telur ke atas sos tomato.


Tutup dengan penutup dan reneh selama 5 minit.


Hidangkan pada kepingan keju.


Atau anda boleh memarut keju di atas telur dan tutup dengan penutup sehingga keju cair.


Telur diletakkan dalam sos tomato dengan lada bakar dan bebola daging

Mulakan dengan menyediakan bebola daging: daging babi cincang dicampur dengan bawang (dikupas, dicuci dan dicincang), bawang putih (dibersihkan, dicuci dan digiling), sedikit garam, sedikit lada segar, sedikit thyme kering, telur dan tepung.

Dengan tangan basah, bentuk bebola daging, masukkannya ke dalam serbuk roti dan kemudian gorengkannya dengan minyak. Keluarkan pada serbet penyerap.

Bakar lada kapia di atas api kompor (atau di dalam ketuhar) dan masukkan ke dalam kuali, taburkan garam kasar di atasnya. Tutup periuk dengan penutup dan biarkan lada merendam selama kira-kira 10 minit, sehingga boleh dibersihkan dari kulit dan biji.

Semasa lada merendam, bersihkan bawang, basuh, potong dan goreng dalam kuali dengan 100 ml minyak, taburkan sedikit garam dan sedikit lada segar di atasnya.

Lada kupas dipotong menjadi jalur tebal dan dipotong.

Di atas bawang yang telah dikisar masukkan lada, bakso, jus tomat, air, daun salam, daun selasih, paprika, sedikit marjoram kering, sedikit kemangi kering dan sedikit oregano kering. Biarkan semuanya mendidih hingga kuahnya turun sedikit. Masukkan bebola daging ke tepi kuali dan masukkan keempat telur. Taburkan garam pada mereka dan tutup kuali dengan penutup. Biarkan dengan api kecil sehingga telur dimasak mengikut kehendak, lembut atau keras. Masukkan pasli hijau cincang di hujungnya.


Telur diisi dengan cendawan & # 8211 bahan

6 biji telur, 200 g cendawan kalengan, 1 bawang hijau, 1 sudu mentega, pasli hijau, parut keju, 2 sudu besar mayonis, garam, lada, 1 ulas bawang putih, 1 sudu mentega goreng

Kaedah penyediaan: Rebus telur sehingga keras. Biarkan mereka sejuk. Selama ini, goreng cendawan cincang dalam satu sendok makan minyak, di mana saya mengeras sedikit cengkih bawang putih sebelumnya (cukup untuk memberi sedikit rasa pada minyak).

Biarkan cendawan sejuk, kemudian campurkan dengan kuning telur yang saya kupas dan potong memanjang, sedikit bawang hijau cincang, 1 sudu mentega, keju parut, mayonis. lada garam. Gosokkan komposisi hingga rata. Kami mengisi telur dan kemudian menghiasnya dengan mayonis dan daun pasli. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum disajikan.


Telur disumbat dalam sos

Sediakan periuk air, yang anda rebus. Masukkan satu sudu cuka ke dalam air. Apabila mendidih, masukkan telur yang telah dibasuh dan biarkan mendidih selama 15 minit.

Kemudian toskan air dan tuangkan air sejuk ke atasnya. Biarkan sehingga sejuk kemudian kupas dengan teliti.

Dengan pisau nipis potong telur menjadi dua bahagian yang sama. Angkat kuning telur perlahan-lahan dan masukkan ke dalam mangkuk. Lulus dengan baik dengan garpu.

Masukkan kuning telur, di bahagian yang sama, mascarpone dan pate. Masukkan satu sudu teh mustard, garam dan lada secukup rasa. Campurkan segalanya dengan pengisar. Sekiranya komposisi terlalu keras / kering, tambahkan sedikit krim masam, sehingga anda mendapat konsistensi yang tepat untuk mengisi putih telur.

Isi bahagian putih telur dengan pes yang diperoleh dan letakkan dengan pengisian di atas pinggan.

Sediakan sos dalam mangkuk, campurkan krim dan yogurt di bahagian yang sama. Musim dengan garam dan pala dan tuangkan ke atas telur.

Taburkan dengan paprika dan ekor bawang cincang, kemudian biarkan sejuk dan makan dengan sederhana, bersama dengan pembuka selera kegemaran lain.


Cendawan diisi dengan sayur-sayuran dalam sos tomato

Cendawan ini diisi dengan sayur-sayuran dalam sos tomato sangat sesuai untuk berpuasa dan banyak lagi!

Sedap dan mengenyangkan, penuh dengan rasa dan warna, yang mengundang anda untuk menikmatinya sama ada panas atau sejuk.

  • Cendawan 1 kg (dengan topi besar)
  • 2 biji lobak merah
  • 1 biji pasli
  • 1 akar parsnip
  • 2 biji bawang kuning
  • 1 biji bawang merah
  • 3-4 lada bakar
  • tomato ceri (satu untuk setiap cendawan)
  • 1 ulas bawang putih
  • garam secukup rasa
  • thyme
  • lada
  • selasih
  • 1/2 dasi hijau
  • 2 musang
  • 100 ml minyak
  • 250 ml air
  • 300 gram pes tomato atau kuahnya

Masa penyediaan: 60 minit

[tajuk persediaan = & # 8221Penyediaan & # 8221]

Kami menyediakan bahan-bahannya

Pisahkan topi cendawan dari ekor dan keluarkan filem dari atas topi.
Adalah pilihan untuk membuang filem dari atas.

Basuh cendawan dan biarkan hingga habis.
Ekor yang dibasuh dan dibersihkan, kami memotongnya lebih kecil.
Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran dan memotongnya menjadi kiub.
Kami membersihkan bawang putih dan memotong bijirin menjadi bulat yang kami campurkan dengan sayur-sayuran.

Penyediaan cendawan yang disumbat dengan sayur-sayuran dalam sos tomato

Masukkan minyak ke dalam periuk, dalam kuali besar dan panaskan sayur-sayuran di dalamnya (kecuali lada dan tomato) bersama dengan ekor cendawan.
Bumbui mereka dengan garam dan rempah secukupnya dan gerimis dari semasa ke semasa sehingga sedikit air tidak tinggal dengan rasa menggoreng, kita melindungi perut kita sedikit lagi.

Jangan biarkan sayur-sayuran terlalu banyak di atas api, biarkan sedikit meresap, kemudian masukkan lada bakar yang telah dicincang halus dan isi penutup cendawan dengan campuran ini.
Di atas sayur-sayuran yang ditinggalkan di dalam kuali, kerana lebih dari yang sesuai di dalam cendawan, tambahkan pes tomato dan air, rasa campuran dan musim jika perlu dengan garam dan rempah.
Kami tidak meletakkan campuran ini di atas api kerana ia akan cukup dimasak di dalam ketuhar.
Masukkan cendawan yang disumbat ke dalam piring tahan panas dan tambahkan campuran sayur dengan pes tomato.
Letakkan tomato ceri di setiap cendawan dan masukkan pinggan ke dalam oven selama 35-40 minit pada suhu 180 darjah, sehingga cendawan menjadi lembut.

Pada akhir, taburkan dill cincang halus di atas.
Anda boleh menambah pasli, tidak perlu dill, saya lebih suka kali ini.
Sayuran mempunyai rasa manis, dan dibumbui dengan rempah-rempah dan jus yang ditinggalkan cendawan semasa penyediaannya, mereka sungguh menggembirakan!

Saya harap anda dapati resipi saya untuk cendawan yang diisi dengan sayur-sayuran dalam sos tomato berguna!


Telur diisi dengan pes zaitun

Bahan: telur rebus, zaitun, 1 sudu teh minyak zaitun, 1 ulas bawang putih, garam

Potong telur separuh. Cincang bubur zaitun dengan halus, campurkan dengan bawang putih dan minyak zaitun yang telah dihancurkan. Masukkan garam jika zaitun tidak cukup masin. Masukkan pes zaitun ke atas bahagian telur dengan kuning telur.


Resipi telur yang disumbat & # 8211 resipi untuk pembuka selera sederhana, cepat dan mudah disediakan dari telur & telur boneka # 8211 untuk percutian, tetapi juga untuk makanan ringan atau sarapan pagi.

Koleksi telur yang disumbat yang saya cadangkan di bawah dibuat atas permintaan mereka yang mengikuti blog saya. Mereka ingin menjadikan mereka semua dalam satu jawatan, supaya lebih mudah mereka memilih.

Secara peribadi, sukar untuk saya pilih. Saya suka semua!

Saya menunggu anda untuk memberitahu saya resipi telur yang disumbat yang anda cuba dan yang paling anda sukai.

KLIK PADA TAJUK PENERIMAAN DAN ANDA AKAN DIBERI SECARA LANGSUNG KE TERIMA KASIH


Pasta telur rebus dengan mustard untuk pembuka selera, telur yang disumbat, sandwic mini

Ibu saya sering membuat pasta telur ini direbus dengan mustard dan mentega, terutama untuk menyebarkannya pada roti bakar. Kami suka memakannya pada musim sejuk dengan bawang merah atau pada musim panas dengan bawang hijau cincang dan ditaburkan di atasnya.

Pasta telur rebus senang disediakan, cepat dan murah. Dengan itu anda boleh menghiasi biskut kecil atau lada, anda boleh menyebarkan roti bakar untuk pelbagai sandwic atau anda boleh mengisi telur rebus. Sekiranya telur disumbat, kami akan menambah kuning rebus yang dilubangi. Ia sangat pedas kerana kami menggunakan telur rebus.

Kami juga membuat varian salad telur dengan mayonis dan bawang (salad Yahudi disebut di Cluj), sangat enak juga & # 8211 resipi di sini.

Kedua-dua versi ini sangat berguna untuk mengitar semula telur Paskah yang tersisa. Dalam kes ini, saya perasakan pasta telur rebus dengan garam dan lada. Mustard masam dan pedas serta mustard Dijon yang berkualiti & # 8211. Ini boleh menjadi sangat halus atau dengan biji mustard utuh.

Dari kuantiti di bawah, ia menghasilkan kira-kira. 4-6 hidangan pes telur rebus & # 8211 bergantung pada bagaimana anda memutuskan untuk menghidangkannya.


Bahan-bahan telur yang disumbat dalam sos tartar

  • 6 biji telur segar
  • 4 sudu teh hujung mustard Dijon (atau mustard yang anda suka)
  • jus 1/2 lemon
  • 2 biji bawang merah (kira-kira 35 gram)
  • 150 ml. minyak sayuran (saya menggunakan minyak bunga matahari)
  • 50 gram timun dalam cuka
  • 1 sudu caper dalam cuka, toskan dan dibilas dengan air sejuk
  • 1 sekumpulan dill segar
  • beberapa helai bawang atau sayur-sayuran dan lada
  • pilihan: capers, kehijauan untuk hiasan

Telur yang disumbat dalam sos tartar & # 8211 video resipi

Telur yang disumbat dalam sos tartar & # 8211 resipi teks (boleh dicetak)

1. Rebus telur dalam periuk dengan ukuran yang tepat, dalam air sejuk untuk menutupnya, tambahkan sedikit garam. Dari saat air mula mendidih, hitung 8 minit, cukup untuk mendapatkan telur rebus dengan kuning telur.

2. Semasa telur mendidih, potong bawang merah, timun dalam cuka, dill, caper dan bawang, kumpulkan dalam mangkuk yang berasingan.

3. Keluarkan telur dari air mendidih (setelah masa memasak berlalu) dan letakkan di dalam mangkuk. Tuangkan air sejuk ke atasnya, biarkan hingga sejuk sehingga kupas dengan teliti, agar tidak pecah putih telur.

4. Potong telur rebus menjadi separuh, memanjang, kemudian ambil kuning telur, yang dikumpulkan dalam mangkuk. Putih telur disusun dengan lubang ke atas, kami mengendalikannya dengan berhati-hati agar tidak memecahkannya, kami memerlukannya keseluruhan.

Mengisi

5. Cincang kuning telur rebus (dengan pengisar tangan atau dengan garpu), tambahkan 2 sudu teh mustard dan kacau rata. Secara beransur-ansur tambahkan 50 ml. minyak dan masukkan dengan mencampurkan dengan pengisar tangan atau sudu kayu.

Mayonis telur rebus

6. Keluarkan dari komposisi dari titik sebelumnya 2 sudu besar dengan hujungnya, dalam mangkuk yang berasingan. Dalam benang nipis, tambahkan sisa minyak (100 ml) menggabungkannya dengan pengadun seperti mayonis. Pada asasnya, kami akan menyediakan mayonis yang terdiri daripada kuning telur rebus.

Mengisi telur

7. Keluarkan 2 sudu besar mayonis yang telah disediakan pada titik sebelumnya dan tambahkan ke atas pes kuning yang disediakan pada titik 5. Homogenkan, kemudian masukkan bawang cincang, 1/2 bawang merah cincang, garam dan lada secukup rasa. Dengan komposisi ini, isikan mewah yang kami pasangkan dui lebar, dengan bukaan berbentuk bintang, dan dengan bantuannya kami tuangkan pengisiannya ke dalam putih telur yang berlubang.

Penyediaan sos

8. Untuk menyediakan sos tartar, masukkan sisa mustard, sisa bawang merah, timun, caper, dill cincang dan jus lemon di atas mayonis yang tinggal dan gaul rata. Cairkan dengan air sejuk, biasa atau mineral sehingga konsisten seperti pancake, kemudian musim dengan garam dan lada putih sehingga rasanya seimbang masam / masin / pedas.

HIDANG

9. Tuangkan sos ke dalam dulang yang sesuai untuk menyajikan telur yang diisi, ratakan dalam lapisan yang rata dan susun telur dengan pengisian menghadap ke atas. Telur boleh dihiasi, pilihan, dengan caper. Taburkan dengan sayur-sayuran dan sajikan secepat mungkin setelah memasak, agar segar. Selera makan yang hebat!



Komen:

  1. Voodoozuru

    Not in it the matter.

  2. Maximus

    It is obvious in my opinion. Cuba cari Google.com untuk jawapan soalan anda

  3. Sariyah

    Saya minta maaf, tetapi, pada pendapat saya, anda melakukan kesalahan. Mari kita bincangkannya. Tulis kepada saya di PM.

  4. Agravain

    It seems to me a remarkable idea

  5. Lootah

    I recommend to you to look in google.com



Tulis mesej